賴淑芳的優質推薦評比

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南安平日式料理店居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南安平日本壽司特色居酒屋推薦

六爺墳是老人們口口相傳的地名。那里是一個大地壩，土地坡度很小，地塊較大。土地下放前，六爺墳的土地很貧瘠，生產隊只是在這里種些蕎，至于收成就沒有什么荷求了，反正就是種個地不荒。 這地方到底應稱作“六爺墳”，還是“陸爺墳”，亦或是“盧爺墳”，我是無從考證的。因為這里雖然有些墳，甚至有些還是磨墳，但都沒有碑記，因此，我就憑我個人的猜測暫起稱它做“六爺墳”。為什么要這么稱呼呢？ “爺”在普通話里的發聲是上聲，意思是對長輩或年長男子的尊稱。而本地的發音卻是平聲，意思雖然也是對長輩的尊稱，但又與普通話里的字面解釋略有不同。它是以同輩中某個人（一般是親弟兄）的年齡作為參照，年長的稱為“爺”，小的稱為爺。是以我推測此地應為“六爺墳”。也即是說有一家人可能有六弟兄，其他五個哥哥無論怎么稱呼都應叫他“六爺”。也因為這個“六爺”死后就葬在這里，家人們為了稱呼的需要，就稱這里為“六爺墳”。久而久之，“六爺墳”便成了這里的稱謂。 當然，這只是我個人的猜測。如果我的猜測是錯的，大家也別過于太較真，就當我是胡說八道，直接把名字給改過來就行了。 因為土地貧瘠，所以在以產量定田畝下放土地的時候，我家便在六爺墳處分到了一大塊地。 六爺墳離我家很遠，走路需要一個多小時。同時，六爺墳周圍三四公里的范圍都沒有人住，就是離得最近的普馬公路也距離這里有一公里多路，而且一天中也難得見到幾輛車子經過。最為關鍵的是名字中的“墳”字和其前面大大的死一般寂靜的水庫，容易讓我把這個地方與鬼聯系起來，所以，小的時候我最害怕到這里。 不知道母親是膽子大還是什么的，她仿佛一點都不害怕到這地方，她經常帶著我們兄妹去種地。我們去六爺墳處種地的時候，運氣好時，會遇到兩三家鄰居一同前去。雖然大家的地塊相互間離得不是太近，但當干活干累了適當撐個腰什么的時候，抬頭看到鄰居也在自家地里忙活時，也還基本感覺不到什么叫怕。要是運氣不好，又是莊稼林深，又只有母親和我們幾兄妹去地里干活的時候，每當聽到莊稼林在微風的吹動下發出沙沙細小聲音的時候，心里就別提有多怕了。是以我們到這里干活時都不愿離母親太遠。母親好像也很理解我們，也經常把我們帶在她的身邊。 我們經常到附近山上鏟土灰來種花生，拉牛廄糞來種包谷，買磷肥來點油菜，種黃豆來肥地，不幾年的時間，一塊大瘦地硬生生地被我們變成了豐產的大肥地。每到收獲的季節，我們都會忙不迭的拉著小汽輪車往家里拉包谷、拉花生、拉黃豆、拉油菜。那些年，我們每年從六爺墳處收的莊稼都會把家里堆得倉實樓滿。 長大后，我們就不再害怕單獨到六爺墳處種地了。由于路遠，又由于是為了搶農時，除了收莊稼之外，我們每次到六爺墳處干活，都是早出晚歸。早上出工時，一般都是留妹妹在家做飯，中午再由妹妹送飯到地里吃。 當然，地里是沒有桌子椅子的。中午飯到的時候，就隨便找一塊比較平整的地方墊上妹妹從家里帶來的布巾，或者是墊上圍腰，然后擺上飯菜，然后我們哥幾個便光著膀子席地而坐，各自抓一把泥土擦擦手，再把手在衣服或者褲子上擦擦就狼吞虎咽起來。遇有帶的碗筷不夠的情形，我們也能有我們的辦法，胡亂地在地埂邊折些細枝條，把蓋飯來的鍋蓋反轉過來舀上飯就干了起來。你還別說，在地里吃午飯還真比在家里四平八穩的吃飯香。 哥哥高大，留著不是太長的小胡子，最喜歡干重活，凡是犁牛、挖窩、抬糞、挑擔的活計他都搶著干。哥哥干活時，總是光著膀子。他上身皮膚的顏色基本與上肢和臉的顏色是同色，黝黑黝黑的。不知是出油汗的緣故，還是太陽光反射的原因，我發現他的額頭經常是反光的。我最喜歡的是哥哥干活時上臂上那兩坨高高凸起的肌肉，因為那代表的是男子漢的力量。 我愛偷花生吃。每到下種的時候，我都爭著去布花生種。我經常給母親說，我能夠管得住自己的嘴，我不會偷吃花生種的。誰知這都是騙母親的鬼話。每每在布種的時候，在母親看不到時，我就管不了它種不種了，就直把大顆的、飽滿的花生米往嘴里送，先吃個夠再說。 弟弟個子要小點，要瘦點，也要頑皮些，最喜歡掏老鼠洞。有一次他掏一個老鼠洞，足足用了半個上午。老鼠是一只都沒有找到，倒是掏出了許多被老鼠拖入洞中藏著準備過冬的食物。我想，這一窩老鼠大概是不能再繼續在這里過冬了。 六爺墳現在已大變樣了，這里建有了廠礦，有了茶葉基地，有了蟠桃園……一片繁榮的景象已讓這里成為了農旅結合的好地方。昔日會讓我害怕而不想去的六爺墳已經一去不復返了，死一般寂靜的六爺墳已經一去不復返了。我相信，隨著鄉村振興戰略的實施，六爺墳將會越來越熱鬧，越來越漂亮，越來越成為人們留下記憶的好地方。 余國富 2020年9月17日 >>>更多美文：心情隨筆

家中的壁柜里，有盞仿古的青燈，那是母親精心收藏的。她時不時要拿出來擦一擦，撫摸端詳一番。這盞充滿禪意茶道的油燈，是仿宋代的青燈。陶瓷做的老舊油盞燈，中式風格，具有古典韻味。圓圓的底座，恰似一朵盛開的蓮花，中間的直桿，宛如亭亭玉立的少女，舉手托著一個圓形的花盤。一旁是優美彎曲的弧形把手。 母親的這盞青燈是用黑陶制成的，看著古樸雅致，給人沉穩端莊之感。這盞青燈，雖然不及電燈帶給人明亮燦爛，但它卻給母親帶來了無盡的溫暖和喜悅。 母親小時候，就是在這盞燈下看書學習的。那時，母親住在農村一間寬大的老房子里。門窗不大，因為采光不足，屋里很黯淡。一到陰天下雨，即使是大白天，昏暗得五步之外就看不清人臉，顯得陰森森的。母親到了入學的年齡，特別需要有盞煤油燈。母親告訴我說：“在解放初期，煤油是很金貴的。平常農村人家，基本不用。偶爾用也十分節省。用燈的時候，要根據情況調節燈的亮度。只有孩子寫作業的時候，才把燈光調亮些。湊著這燈光，婦人會在一旁納鞋底或縫補衣物。為了省錢，經常幾個房間只點一盞煤油燈。做飯時燈在堂屋，一家人便都圍在堂屋。吃完飯，再把燈端到里屋用。” 原來，在那個吃不飽飯的艱苦年代，點煤油燈是件奢侈的事情。可姥爺是個開明的人，他知道知識的重要，默默地記在心上。等地里的糧食剛打出來裝進麻袋，他就趕著牛車，走了一天一夜去到城里賣，用得來的錢，給我的母親買回來了這盞青燈。它帶給母親無數個光明的夜晚，滿足她對知識的渴求。 現在，偶爾停電，我會點起這盞燈，體會一番母親當年燈下讀書的情景。小小的火苗跳動著，那亮光遠不如白熾燈明亮，光線也就能照亮燈下咫尺的地方。稍遠些便是影影綽綽看不清了。在這樣的光亮下看書，不一會兒眼睛就開始酸澀。我伸出手掌湊近那小火苗，感覺到掌心里傳遞的陣陣溫暖。用火柴梗撥弄一下燈芯，燃盡的黑灰，便飄然落進盛水的底座中。吹上一口氣，星星點點的余灰浮在水面，便如浮萍般隨風而動，恰似母親的一生。求學的路上，盡管動蕩漂泊，但她始終癡心不改，后來，光榮地成為一名為人解除病痛的醫生。 雖然經過漫長的歲月，幾經輾轉搬遷，可這盞青燈始終被母親小心翼翼地保存了下來。母親拿出來擦拭的時候，滿臉柔情。手指間那份細致和優雅，渾身散發出來的魅力，是靠知識熏陶出而來的。點亮母親心靈和眼睛的，已不僅僅是那盞青燈，分明是知識的充盈，讓母親整個身心格外明亮。 母親和這盞青燈的故事，大有宋朝詩人陸游《秋夜讀書每以二鼓盡為節》中“白發無情侵老境，青燈有味似兒時”的意思。一盞青燈，承載著歲月的變遷，和一份不變的深情。 >>>更多美文：情感散文

你出生在立夏，陽光明媚。我從白衣天使手中接過粉紅的你，從此我們成為父女，永世不再分離。當晚，在你的小床邊我徹夜難眠，當爸的感覺真好。 你每天都有新的變化，四個月的時候就能發出“爸爸、爸爸”的聲音，也許是我自作多情。在棗園和鳳城一路住的時候，我回家都是跑上樓的，到四五樓的時候就能聽見你叫爸爸的聲音，你能聽到我那急促的腳步聲。 離開家上幼兒園，你和我都有些不適，你哭了兩天，我低迷了幾天，接著你就如魚得水了，發現外面的圈子更好玩。活潑的你很快成了班上的小模范，是幼兒園出勤率最高的孩子。上小學，班主任向我告狀，說你在女生里瘋得“突出”！我聽完當時就放心了，能玩開心的地方還不是好地方嗎！ 感謝你用心學習，考上了一所美麗的中學。環繞在漢唐深厚的文化圈里，周邊古老的名勝給莘莘學子增添了蓬勃朝氣。而校門外下棋的老者，是那條路上最美、最和諧的風景。 18歲了！即將走向大學的女兒，開啟的會是一段自由航程。只有思想自由才是真的自由，想得明明白白才能活得自由自在。又一次走向更廣闊的世界，你的生活將越來越精彩紛呈。在此，我想幫你卸下幾個包袱，讓你飛得更高。 養兒防老是社會上不少人的老觀念，在我們家沒有。我們養你有義務，你成人自己有收入，我們彼此很獨立。我們的相處是如此愉快，彼此都很享受這種親情，總不能自己享受了陪伴兒女成長的樂趣還讓人家對你感恩戴德，未免有些不厚道。 過去困難的時候說起養育孩子常用含辛茹苦這個成語，比如有首歌就突出了養育的付出，其實仔細想想，別說什么“時間都去哪兒了”，好像沒有孩子就能留住時間似的；也別說什么“還沒感受年輕就老了”，老是自然規律，沒感受年輕那是自己瞎耽誤功夫，要永葆青春是癡心妄想。柴米油鹽人人離不了，別給孩子擱事。當然十多年養育也有付出，可任何收獲都必須有付出，這是普世規律。 因為有你，我的時間有了意義；因為有你，讓我見證了生命成長的奇跡。女兒，做自己想做的，選擇自己內心真正向往的生活，自己滿意就是對關心你的人最好的報答。你快意人生，我就怡然自得。 最后要提醒你的是：放棄追求完美，控制人性的貪婪。待人不必求完美，你覺得別人的不完美可能是你不理解的一種美，除了人品、德行這樣的關鍵問題，其他都可以試著去相互理解，理解得越多彼此相處也就越自由。同樣，待己也不要求完美。有時人們嘴上說著自己很平凡，內心卻糾結著自己沒有明星美、沒有科學家聰明、沒有企業家富有，但其實有些追求是虛妄的，并不是自己真正的需要，而只是為了與別人盲目攀比。 對于文學名著，喜歡的就讀讀，不喜歡的不要為了名聲去讀。前人沒有讀過后人的名著，后來的作家也不一定都讀過前人的作品，真正有思想的人絕不是單純的兩腳書櫥。人間的道理并不復雜，有很多圖書并不具有跨時代的意義。書是讀不完的，其他的如打球、下棋等等等等，每一項都可能耗費一生也不一定做得好，所以不要虛妄、不追求完美，認認真真學專業，規規矩矩做好人，歡歡喜喜看世界，輕輕松松過日子。 我曾經給你培養了兩個愛好，一個是打乒乓球，運動可以讓身體健康輕松；另一個是彈鋼琴，藝術可以升華生活，讓你的思想更自由。18年一晃就過去了，如果沒有你和你帶來的精彩，我的這個18年將是多么的灰暗。未來的歲月里我們將一直是你的大后方，真的需要我們也愿意隨你走天涯，真的很愛你！ 爸爸 >>>更多美文：情感日志

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